6x Lima Shoyu Mild 1 liter

Lima Shoyu MildShoyu en Tamari zijn traditionele Japanse gefermenteerde sojasauzen die wereldwijd worden gewaardeerd als smaakversterkers. Shoyu is een mix van gefermenteerde soja en tarwe, terwijl Tamari alleen uit gefermenteerde soja bestaat. Beide sauzen bieden tal van voedingsvoordelen. * Rijk aan eiwitten en mineralen: Shoyu bevat belangrijke mineralen zoals kalium, magnesium en selenium * Gemakkelijk verteerbare voedingsstoffen: Door fermentatie worden zetmelen, eiwitten en vetten omgezet in aminozuren en vetzuren * Natuurlijke smaakversterker: Shoyu bevat glutamaat, wat het een krachtige smaakversterker maakt * Gezond alternatief voor zout: Vervang zout door Shoyu of Tamari om het zoutgehalte in je gerechten met 30% te verminderen